Aceto Balsamico di Modena IGP Classico, 5L

Balsamessig aus Modena, bio, 5L

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	Unser aromatischer Balsamessig aus Modena wird aus vollreifen Bio-Trauben nach einer seit Generationen gepflegten Tradition hergestellt. Diese edle Würze aus Traubenmost mit dem einzigartigen Aroma verfeinert verschiedenste Gerichte: Für Salate oder Gemüse, im Verhältnis 1:3 mit Olivenöl gemischt eignet er sich hervorragend. Als Würzessenz verbindet er sich ausgezeichnet gut mit Rahm zu einer raffinierten Sauce. Einige Tropfen bereichern frische Erdbeeren, Vanilleglace oder Mascarpone. Nicht gleiche Qualität wie unser Aceto in Flaschen.
	Bio-Zertifizierung: IMO
	Info Produzent (PDF)